انتبه.. الشاي قد يسبب الوفاة  

كشفت دراسة طبية حديثة عن المخاطر الكبيرة التي تننتج عن تناول الشاي الساخن جداً، والذي قد تصل درجة حرارته إلى 65 درجة مئوية وأكثر.

وأوضحت الدراسة أن نتائج متابعة الحالة الصحية لـ 500 ألف شخص خلال بضعة سنوات، بينت أن تناول الشاي الحار الذي تفوق درجة حرارته 65 درجة مئوية، يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء. 

وأشارت إلى أن الوفيات بسبب السرطان، تحتل المرتبة السادسة في العالم. 

وأضافت أن لدراسات التي جرت مؤخرا في شرق تركيا والصين وكازاخستان وطاجيكستان وأوزبكستان، يزداد خطر الإصابة بسرطان المريء عند تناول الشاي الساخن جدا Calibri (النص الأساسي) ومشروبات ساخنة أخرى بكميات كبيرة”. 

وينصح الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة بعدم شرب الشاي الساخن جدا لدرجة لا يمكن مسك الكوب باليد، وبدلا من ذلك الانتظار بضعة دقائق ومن ثم تناوله، مشيرا إلى عدم الحاجة لتناول أكثر من 3-4 أكواب من الشاي في اليوم.ويحذر البروفيسور، أيضا من تناول الماء البارد جدا (المثلج) لأنه يمكن أن يسبب تقرحات