لماذا تغلف الكبسولات بغلاف جلاتيني وما هي انواع هذه الكبسولات

Admin
منوعات
28 أغسطس 2021

لماذا يتم تغليف الكبسولات في غلاف جيلاتيني؟ توفر المكملات الغذائية مجموعة واسعة من الفوائد التي تهدف إلى نمط حياة أكثر صحة، وبينما يوفر تناول المكملات العناصر الغذائية التي نحتاجها يوميًا، فهناك سؤال مزعج، وهو سبب تغليف الكبسولات مع الجيلاتين على وجه التحديد، ما هي المزايا التي يمتلكها الجيلاتين على أي مادة أخرى، وهذا ما سنتعلمه من خلال هذا المقال.

ما هو الجيلاتين؟

الجيلاتين مكون شائع في مستحضرات التجميل والأغذية والأدوية. يتكون من العظام وجلد البقر. بمجرد الغليان، تتشكل مادة تشبه الهلام ثم تبرد لتتوسع. بعد ذلك، يتم استخدام الجيلاتين في كبسولات.

الجيلاتين ليس له طعم ملحوظ وهو أصفر قليلاً أو عديم اللون، وبسبب طبيعة هذه المادة، يختار العديد من النباتيين تجنبه، ويفضلون بدلاً من ذلك اختيار البدائل النباتية.

أنواع كبسولات الجيلاتين

تتوفر مكملات الجيلاتين بشكل عام في شكلين رئيسيين: الكبسولات الطرية والجيل الصلب، بينما تحتوي الكبسولات الصلبة على الجيلاتين المسحوق أو المجفف، تحتوي الكبسولات الطرية على محلول من الجيلاتين والزيوت.

أيضًا، تتوفر مكملات الهلام الطري عادةً في كبسولات من قطعة واحدة بينما تُباع مكملات الهلام الصلب في كبسولات من قطعتين، والفرق الرئيسي بين هذين النوعين من الكبسولات هو أنه يمكن فتح الصنف المكون من قطعتين بينما لا يمكن فتح المكمل في قطعة واحدة. .

لماذا يتم تغليف الكبسولات بغشاء هلامي؟

هناك العديد من الأسباب لاستخدام الجيلاتين في عبوات الكبسولات، على سبيل المثال:

سهل الهضم

يتم هضم كبسولات الجيلاتين وتذويبها بسهولة في غضون دقائق من الوصول إلى المعدة، وهذا يضمن عدم مرور الدواء أو المكمل دون امتصاصه.

توافر بيولوجي أكبر

يمكن أن يؤدي استخدام كبسولات الهلام الطرية إلى زيادة التوافر البيولوجي للمغذيات ضعيفة الامتصاص أو ضعيفة الذوبان، ومن خلال التثبيت أو الذوبان أو غير ذلك من التقنيات، يمكن للمصنعين تحسين فعالية العناصر الغذائية، مثل الإنزيم المساعد Q10 والكاروتينات وبعض المستخلصات العشبية، ولكن العديد منها الطرق غير ممكنة مع كبسولات الهلام الصلبة.

محكم الاغلاق

على عكس أي نوع آخر من الكبسولات، فإن كبسولات الجيلاتين الطرية محكمة الغلق، علاوة على ذلك، تحمي الكبسولة المحكمة المكونات النشطة من الأكسجين، وهي ميزة مهمة بشكل خاص للمواد التي تميل إلى الزنخ، مثل زيت السمك وزيت بذور الكتان. إنه معتم ويحمي أيضًا المكونات النشطة من الضوء، مما قد يؤدي إلى إتلاف بعض المواد.

خذ الكبسولة

بسبب قوامها الناعم، يسهل على بعض الأشخاص ابتلاع كبسولات الجيلاتين الرخوة مقارنة بالأقراص والكبسولات الأخرى وإخفاء الطعم والرائحة الكريهة لمواد مثل زيت السمك، والتي قد تكون غير مرغوب فيها.

سلامة الهلام

يعتبر الجيلاتين بشكل عام غير ضار وآمن للاستهلاك، حيث أنه مشتق عادة من لحم البقر ويوفر كمية ضئيلة من البروتين والأحماض الأمينية، ومع ذلك، إذا كان الفرد يعاني من حساسية من اللحم البقري، أو لا يرغب في تناوله، فيمكنه بسهولة تفريغه. نبض الخليج الكبسولة، والتي لن تحتوي على أي جيلاتين سو، وصبها في الماء أو العصير.

الفوائد الصحية لكبسولات الجيلاتين اللينة

هذه هي المزايا الرئيسية لكبسولات الجيلاتين:

التجاعيد

يمكن أن تساعدك كبسولات الجيلاتين على التخلص من التجاعيد التي تصيب بشرتك، حيث تحتوي هذه الكبسولات على أحماض أمينية. لأنه مصنوع من منتجات حيوانية.

مكافحة الشيخوخة

تعتبر هذه الكبسولات رائعة للبشرة، فهي تلعب دورًا مهمًا في تجديد خلايا الجلد، مما يجعل البشرة خالية من الشوائب، ويمكن استخدام هذا المنتج في المستحضرات والكريمات المضادة للشيخوخة ؛ لأنه يمكن أن يخفي علامات الشيخوخة المختلفة.

عظام صحية

كبسولات الجيلاتين مفيدة في تكوين عظام قوية، حيث أنها تحتوي على المغنيسيوم والسيليكون والكالسيوم والعناصر النزرة، مما يجعل العظام أقوى، لذلك تستخدم هذه الكبسولات في علاج الألم.

حساسية الطعام

تعتبر كبسولات الجيلاتين فعالة للغاية في القضاء على مشكلة الحساسية، كما أن هذه الكبسولات مفيدة في تحسين الجهاز الهضمي مما يساعد بدوره في تقليل الحساسية الغذائية.

التغلب على مشكلة السمنة

لا داعي للقلق بعد الآن، إذا كنت تواجه هذه المشكلة، يمكن أن تساعدك كبسولات الجيلاتين على إنقاص الوزن ؛ نظرًا لاحتوائها على الكثير من البروتين، فهذا يعني أنك لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام، علاوة على ذلك، فهذه الكبسولات لا ترتبط بأي آثار جانبية لأنها عضوية بحتة.

وازن هرمونات الجسم

تساعد كبسولات الجيلاتين أيضًا في جعل جسمك نشيطًا وصحيًا، حيث تحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لموازنة هرمونات الجسم.

رابط مختصر